Farines
Farine type 1050, farine de blé, Plange, 25 kg
Farine type 1050, farine de blé, Plange, 25 kg
1 kg = 2.38 CHF
Numéro d'article : SKU :18410
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Cette farine de blé de type 1050 a d'excellentes propriétés boulangères et est idéale pour la préparation de pâtes savoureuses. Elle contient davantage d'enveloppes, ce qui lui confère une couleur plus foncée et un goût plus prononcé. Elle est parfaite pour le pain et les autres produits de boulangerie salés.
- Excellentes propriétés de cuisson
- Farine plus foncée avec une plus grande proportion d'enveloppes
- Idéal pour le pain et les pâtisseries salées
- Farine de type 1050 - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1398.0/ 329.0 Kcal |
| Graisse | 1.75 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 76.2 g |
| dont sucre | 1.4 g |
| Protéines | 11.2 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weizenmahlerzeugnis, Type 1050. Zutaten: WEIZENMEHL. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hefe van Haag GmbH & Co. KG, Tempelsweg 44, 47918 Tönisvorst, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |