Farines
Farine type 1050, farine de blé, Plange, 25 kg
Farine type 1050, farine de blé, Plange, 25 kg
Prix normal
SFr. 53.82
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1 kg = 2.15 CHF
Numéro d'article : SKU :18410
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La farine de blé a les meilleures propriétés boulangères et est donc souvent utilisée pour la confection de pâtisseries sucrées, de gâteaux et de pains. Cette farine de type 1050 est une farine plus foncée avec une plus grande proportion d'enveloppes. Elle convient surtout pour le pain et les pâtes salées.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1398.0KJ / 329.0 Kcal |
| Graisse | 1.75 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 76.2 g |
| dont sucre | 1.4 g |
| Protéines | 11.2 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weizenmahlerzeugnis, Type 1050. Zutaten: WEIZENMEHL. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hefe van Haag GmbH & Co. KG, Tempelsweg 44, 47918 Tönisvorst, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |