Une lame en V durable et tranchante comme un rasoir permet de couper les fruits, les légumes et le fromage en tranches avec précision et sans effort. Une lame à julienne très tranchante découpe les aliments en fines lamelles de longueur uniforme. - Utilisation des deux côtés : il suffit de retirer la lame, de la retourner et de couper sans effort en rondelles ou en bâtonnets - Réglage en continu : coupez des rondelles et des bâtonnets réguliers de l'épaisseur de votre choix, de très fins à très épais ! - Socle antidérapant et rainures latérales caoutchoutées : garantissent une bonne prise et une grande stabilité, même sur des saladiers