Tartelettes/pâtés/bols
Mini-croustades, ø 3,8 cm, pâte brisée, 50 g, 24 pièces
Mini-croustades, ø 3,8 cm, pâte brisée, 50 g, 24 pièces
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1 kg = 172.95 CHF
Numéro d'article : SKU:10486
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Ce produit de pâtisserie est un élément de base incontournable pour les desserts, les glaciers, les boulangeries et les pâtisseries. Les croustades (à base de pâte brisée) peuvent être garnies à froid ou à chaud de différentes variétés salées. Pour les garnitures chaudes, préchauffez les petites coupelles au four ou à la poêle et servez-les immédiatement après les avoir garnies. Pour les garnitures froides, les croustades restent croustillantes longtemps si vous les badigeonnez préalablement de beurre fondu ou si vous les garnissez d’une feuille de salade sèche.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2171.0KJ / 520.0 Kcal |
| Lipides | 31.0 g |
| dont acides gras saturés | 15.7 g |
| Glucides | 49.2 g |
| dont sucres | 2.5 g |
| Protéines | 9.7 g |
| Sel | 3.5 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mürbeteigtörtchen zum Füllen. Zutaten: WEIZENmehl, Palmöl, VOLLlMILCH, EIER, Salz, MagerMILCHpulver, SAHNE. So werden Croustaden knusprig serviert: Warme Füllung: Die Croustaden im Ofen oder in der Pfanne vorwärmen, mit warmer Füllung füllen und sofort servieren. Kalte Füllung: Croustaden bleiben lange knusprig wenn sie mit flüssiger Butter ausgepinselt werden oder mit einem Salatblatt ausgelegt werden. Kühl, dunkel und trocken lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dockhorn & CO Import-Export GmbH, Alsterdorferstr.247, 22297 Hamburg, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Oeufs | Contenu |
| Lait | Contenu |