Un incontournable de la pâtisserie fine – pour les mousses, les crèmes, les pâtisseries et les entremets. Le concentré Citron-Citron vert MONIN apporte à vos Boissons l'équilibre parfait entre l'acidité fraîche du citron et la note rafraîchissante du citron vert. Avec son goût intense et fruité, il confère aux cocktails, limonades et mocktails une fraîcheur vivifiante. Idéal pour la préparation de boissons classiques telles que la margarita ou le mojito, mais aussi pour des rafraîchissements pétillants comme le thé glacé et les boissons aux fruits. Ce concentré est le choix parfait pour tous ceux qui souhaitent profiter d’une note d’agrumes claire et pétillante sans sucre ajouté.