Dans de nombreuses cultures, le basilic est considéré comme "l'herbe aromatique royale". C'est une plante annuelle qui appartient à la famille des menthes. Depuis quelques années, le basilic est utilisé par de plus en plus de barmen pour donner aux cocktails une note d'herbe fraîche. Grâce à son odeur piquante et à son arôme frais de basilic, le sirop de basilic MONIN permet de réaliser de superbes boissons innovantes. Particulièrement adapté aux mojitos, thés, sodas et même aux préparations culinaires.