Cluizel
Moule à chocolat - demi-sphère, blanc, 70mm, Cluizel, 375 g, 30 pcs
Moule à chocolat - demi-sphère, blanc, 70mm, Cluizel, 375 g, 30 pcs
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1 kg = 185.26 CHF
Numéro d'article : SKU :46324
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Un produit chocolaté destiné à une utilisation spécifique dans les couvertures, les pralines, les ganaches et les glaçages – avec le profil caractéristique de la variété de chocolat correspondante. Livré dans un carton 375.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2452.0KJ / 587.0 Kcal |
| Graisse | 38.7 g |
| dont acides gras saturés | 23.8 g |
| Glucides | 54.6 g |
| dont sucre | 54.5 g |
| Protéines | 4.8 g |
| Sel | 0.07 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kugelförmige Dessertschale aus weißer Schokolade. Zutaten: Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: Rapslecithine, Bourbon Vanilleschote. Kühl (bei +16°c bis +18°C) und trocken (bei relativer Luftfeuchtigkeit von 50% bis 60%) lagern. Hergestellt in Frankreich.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 2740 Damville, France.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Lait | Contenu |
| Noix comestibles | Traces |