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Produits de Carma

Mousse en poudre - Citron, 500 g

Mousse en poudre - Citron, 500 g

SFr. 29.71
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Numéro d'article : 24039

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cette nouvelle recette de Carma est très simple à utiliser : battre 500 g de mousse au citron Carma dans 1 l de lait à 3,5% de matières grasses pendant 4 minutes, verser dans des coupes, etc. Laisser refroidir pendant 2 heures à 5°C puis servir. La poudre est sans gélatine.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1982.0KJ / 473.0 Kcal
Graisse 16.0 g
dont acides gras saturés 14.5 g
Glucides 79.0 g
dont sucre 75.0 g
Protéines 0.8 g
Sel 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Instant Pulver für Mousse mit Zitronengeschmack. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern), modifizierte Stärke, Emulgatoren: E471, E472a, E472e, Säuerungsmittel: 1,5% Citronensäure, 1,5% natürliches Aroma, MILCHEIWEISS, Geliermittel: E407, E440 standardisiert mit Zucker, Farbstoff: E101i. Zubereitung: 500g Pulver in eine Schüssel geben und 1 Liter Milch (3,5% Fett) hinzufügen. 4 - 6 Minuten rühren. 2 Stunden bei +5°C abkühlen lassen. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +12°C - +20°C lagern. Hergestellt in der Schweiz.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Traces
Oeufs Traces
Lait Contenu