En cuisine raffinée, cette huile d'olive extra vierge est un allié de choix pour rehausser les saveurs, tant dans les préparations froides que pour apporter une touche finale à l'assiette. D'une couleur jaunâtre et naturellement trouble, cette huile dégage un parfum légèrement sucré ; elle est particulièrement adaptée au poisson grillé ainsi qu'aux linguines aux scampis et aux tomates. Cette huile est issue de la première pression à froid ; c'est là que l'on obtient le meilleur de ce que l'olive a à offrir. Livrée en 500 ml.