Cette huile d'olive extra vierge Grand Cru est obtenue à 100% à partir d'olives Tonda Iblea. Le parfum de cette huile d'olive naturellement trouble est frais, fruité et intense, avec des notes de tomates vertes et d'herbes fraîches aromatiques. Cette huile a un goût plein et persistant d'herbes aromatiques. Merveilleuse sur la bruschetta, avec les viandes rôties ou grillées, le poisson ou le gibier ainsi que les légumes crus et cuits.