Cette huile d'olive extra vierge Grand Cru est obtenue à 100% à partir d'olives Cerasuola. Le parfum de cette huile d'olive naturellement trouble et moyennement fruitée rappelle les tomates mûres et les légumes frais. Le goût est un mélange harmonieux de notes amères et piquantes. Cette huile jaune doré accompagne les viandes grillées et rôties, les fromages mûrs et les soupes de légumes.