En cuisine raffinée, cette huile d'olive extra vierge est un allié de choix pour rehausser les saveurs, tant dans les préparations froides que pour apporter une touche finale à l'assiette. Obtenue à 100 % à partir d'olives Tonda Ilea, l'huile d'olive extra vierge « Primo » est une huile sicilienne AOP (Appellation d'Origine Protégée) de la plus haute qualité. Le parfum de cette huile d'olive naturellement trouble est frais, fruité et intense, avec des notes de tomates vertes et d'herbes fraîches aromatiques. Son goût riche offre des notes herbacées persistantes. Elle accompagne à merveille la bruschetta, la viande rôtie ou grillée, le poisson ou le gibier, ainsi que les légumes crus et cuits. Vainqueur du Feinschmecker Olio-Award 2010.