Chaque couteau est entièrement affûté individuellement et tient agréablement et solidement en main, sans arêtes gênantes ni interstices. Cet alliage unique est enrichi d’une faible quantité d’azote pur (0,1 %), ce qui confère à l’acier une résistance exceptionnelle à la corrosion tout en lui permettant d’être trempé à une dureté nettement supérieure sans pour autant devenir cassant.

Cette structure en acier optimisée allie le tranchant classique de Nesmuk à une dureté exceptionnellement élevée : le couteau à steak et de table Nesmuk offre une durée de vie exceptionnelle, impossible à atteindre avec les aciers inoxydables classiques, et convient parfaitement comme couteau de table.

L'acier de la lame, les matériaux du manche (ici du chêne des marais), la perfection artisanale et une prise en main intuitive s'allient pour former une symbiose entre forme et fonctionnalité. Contenu de la livraison : 2 Pièces.