Un produit d'épicerie fine classique qui a fait ses preuves dans de nombreuses préparations. Ce mélange indien de feuilles de thé noir et d'épices exotiques se déguste traditionnellement avec du lait ; il est vif, complexe et réchauffe l'âme. Pour Newby, le thé est une passion, un art, une science, une histoire, une tradition et une façon de vivre. Depuis des millénaires, le thé occupe une place culturelle importante, fastueuse et glorieuse dans l’histoire de l’humanité. Malheureusement, l’industrialisation du commerce au XXe siècle a entraîné de grandes pertes pour la culture variée du thé, car les grandes marques ont fait des concessions sur la qualité pour produire de plus grandes quantités. Afin de réintroduire sur le marché des thés de haute qualité et de permettre à la culture du thé de renouer avec son passé fastueux, Newby a été fondée à Londres au tournant du millénaire avec pour mission de sélectionner, d'assembler, de préserver et de proposer à ses clients les thés les plus raffinés du monde.