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Valrhona

Norohy - Pâte à café (Arabica), BIO, 500 g

Norohy - Pâte à café (Arabica), BIO, 500 g

SFr. 80.10
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1 kg = 160.20 CHF

Numéro d'article : 68776

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FR-BIO-01 Découvrez notre pâte de grains de café arabica bio au goût intense de café fruité et torréfié. Utilisation en gastronomie pour toutes les applications de pâtisserie, de chocolat, de crème glacée, de traiteur et de confiserie. Cette pâte de grains de café peut également être utilisée pour affiner des plats salés. Dosage recommandé : 20 g à 40 g/kg par préparation.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 2.236.00KJ / 539.00 Kcal
Graisse 38.00 g
dont acides gras saturés 23.00 g
Glucides 34.00 g
dont sucre 0.00 g
Protéines 9.10 g
Sel 0.02 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Arabica Kaffeepaste. Zutaten: 70% Kaffeebohnen*, Sonnenblumenöl*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendung: Vor Gebrauch gut verrühren. Kann für alle Arten süßer und herzhafter Zubereitungen verwendet werden. Empfohlene Dosierung: 20 bis 40 g/kg je Zubereitung. Kühl und lichtgeschützt bei +4°C bis maximal +18°C lagern. Nach dem Öffnen 3 Monate haltbar, bei eine Lagertemperatur von +4°C. Mit Kaffeebohnen aus Äthiopien. Hergestellt in Frankreich. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Valrhona, 26600 Tain-L´Hermitage, Frankreich.

Allergènes Traces / Contenu
Lait Traces
Noix comestibles Traces
Fèves de soja Traces