Valrhona
Norohy - Pâte à café (Arabica), BIO, 500 g
Norohy - Pâte à café (Arabica), BIO, 500 g
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1 kg = 181.59 CHF
Numéro d'article : SKU :68776
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Un produit très prisé de la gamme des magasins spécialisés, offrant de nombreuses possibilités d'utilisation. FR-BIO-01 Découvrez notre pâte de grains de café Arabica bio au goût intense de café fruité et torréfié. Utilisation en restauration pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie, glacerie, traiteur et confiserie. Cette pâte de grains de café peut également être utilisée pour rehausser des plats salés. Dosage recommandé : 20 g à 40 g/kg par préparation.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.236.00KJ / 539.00 Kcal |
| Graisse | 38.00 g |
| dont acides gras saturés | 23.00 g |
| Glucides | 34.00 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 9.10 g |
| Sel | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Arabica Kaffeepaste. Zutaten: 70% Kaffeebohnen*, Sonnenblumenöl*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendung: Vor Gebrauch gut verrühren. Kann für alle Arten süßer und herzhafter Zubereitungen verwendet werden. Empfohlene Dosierung: 20 bis 40 g/kg je Zubereitung. Kühl und lichtgeschützt bei +4°C bis maximal +18°C lagern. Nach dem Öffnen 3 Monate haltbar, bei eine Lagertemperatur von +4°C. Mit Kaffeebohnen aus Äthiopien. Hergestellt in Frankreich. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Valrhona, 26600 Tain-L´Hermitage, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |