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Valrhona

Norohy Tadoka, Vanille dans le beurre de cacao (Madagascar & Papouasie-Nouvelle-Guinée) (43835), 250 g

Norohy Tadoka, Vanille dans le beurre de cacao (Madagascar & Papouasie-Nouvelle-Guinée) (43835), 250 g

Prix normal SFr. 208.47
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1 kg = 833.85 CHF

Numéro d'article : SKU :66782

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Le diamant de la vanille - à râper ou à faire fondre ! Tadoka est désormais accessible à tous et propose une formule Clean Label. Il se compose de gousses de vanille entières moulues, de concentré de vanille, de graines de vanille et de beurre de cacao pour une liaison parfaite. Cette nouveauté combine deux variétés de vanille : Madagascar et Papouasie-Nouvelle-Guinée, pour créer des nuances boisées, florales et anisées. Si vous souhaitez essayer Tadoka, optez pour cette vanille prête à l'emploi. En cas de doute sur la quantité, nous recommandons d'utiliser entre 1 et 2 doses par kilogramme de préparation.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 2.511.00KJ / 609.00 Kcal
Graisse 57.00 g
dont acides gras saturés 32.00 g
Glucides 14.00 g
dont sucre 5.30 g
Protéines 2.60 g
Sel 0.02 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Spezialität auf Basis von Kakaobutter und Vanille. Zutaten: Kakaobutter 53%, gemahlene Vanilleschoten 25%, Vanillekonzentrat 12%, extrahierte Vanillesamen. Empfohlene Dosierung: 1-2 Dosen pro kg Zubereitung. In der geschlossenen Originalverpackung an einem trockenen Ort und vor Licht geschützt bei 16–18 °C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, 26600 Tain-l´Hermitage, Frankreich.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Traces
Oeufs Traces
Noix comestibles Traces
Fèves de soja Traces