• Galettes de fécule de pomme de terre, transparentes, rondes, ø 9cm, 100 pcs - adaptées à la cuisine d'avant-garde sucrée et salée, comme support comestible, par exemple pour les millefeuilles et les raviolis transparents Utilisation avec un appareil de scellage spécial et en évitant le contact avec des liquides aqueux
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Produits de Sosa

Obulato - Galettes de fécule de pomme de terre, transparentes, rondes, ø 9cm, 100 pcs

Obulato - Galettes de fécule de pomme de terre, transparentes, rondes, ø 9cm, 100 pcs

SFr. 45.81
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Ces galettes transparentes ultrafines en fécule de pomme de terre sont parfaites pour la cuisine d'avant-garde. Elles se prêtent à de nombreuses utilisations, sucrées ou salées, et sont presque invisibles. Idéales pour les créations créatives comme les millefeuilles ou les raviolis farcis.

  • Très fin et transparent
  • Utilisation polyvalente dans la cuisine sucrée et salée
  • Parfait pour les recettes créatives comme les millefeuilles ou les raviolis
  • Fermeture facile avec du caramel chaud, du sirop ou des scelleuses spéciales
  • Supporte les huiles, mais pas les liquides aqueux
  • Obulato - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1549.0KJ / 370.0 Kcal
Graisse 0.8 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 88.0 g
dont sucre 3.5 g
Protéines 1.0 g
Sel 0.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Oblaten aus Kartoffelstärke. Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, SOJALECITHIN. Trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergènes Traces / Contenu
Fèves de soja Contenu