Ce produit fait partie des grands classiques de sa catégorie. LaMoutarde originale tessinoiseMoutarde est une sauce à la fois sucrée et piquante qui convient à tous les plats salés, mais aussi sucrés, auxquels on souhaite apporter une note relevée. Bien que la purée d'abricots acquière un goût piquant grâce à l'huile de moutarde, elle peut également être utilisée pour assaisonner des desserts dans le cadre de plats exotiques. LaMoutarde se marie également avec la volaille froide et chaude, ainsi que, bien sûr, avec toutes sortes de spécialités fromagères ou avec des vinaigrettes aux arômes fruités.