AKI
Original Tobiko - Oeufs de poisson volant, orange, 90 g
Original Tobiko - Oeufs de poisson volant, orange, 90 g
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1 kg = 227.99 CHF
Numéro d'article : SKU :25570
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Un ingrédient incontournable de nombreux plats asiatiques, qu'il s'agisse de plats au wok, de soupes, de currys ou de plats de nouilles. Le tobiko est constitué de petits œufs orange provenant d'une espèce particulière de poissons volants, dont il existe plusieurs dizaines de variétés. Il est souvent utilisé comme garniture. Le caviar de poisson volant est un mets raffiné qui accompagne tous les nigiris.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 446.0KJ / 107.0 Kcal |
| Lipides | 0.3 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 12.9 g |
| dont sucres | 0.0 g |
| Protéines | 13.5 g |
| Sel | 1.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rogenzubereitung aus Rogen vom fliegenden Fisch, roh, gesalzen, orange gefärbt, pasteurisiert. Zutaten: 95% Rogen vom Fliegenden FISCH (Cheilopogon heterurus), Zucker, Salz, Farbstoffe: E110, E129. E110, E129: Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Gekühlt zwischen +2°C und 7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Gefangen im Südostpazifik (FAO 87).Eigenschaften: Azofarbstoffe, pasteurisiert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH, & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Fèves de soja | Contenu |
| Poisson | Contenu |