Ce sel cristallisé d'une douceur et d'un goût inégalés provient des plus anciens gisements de sel du Pakistan, au pied des montagnes du sud-ouest de l'Himalaya. Il y est extrait à la main, lavé et séché au soleil. Contrairement au sel de table traditionnel, ce sel naturel non raffiné contient une multitude d'éléments responsables de son goût unique. Les plats raffinés gagnent en saveur agréable grâce au sel cristallisé pakistanais. Les plats de poisson et les soupes en particulier profitent énormément des avantages de ce sel de cuisine naturel.