• Cœurs de palmier, La Comtesse, 800 g - Intérieur tendre du cône de végétation, goût proche de celui des artichauts acidulés, se marie bien avec les salades et les plats de fruits de mer, également délicieux gratiné ou avec une sauce béchamel pour accompagner le jambon cuit.
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Asie

Cœurs de palmier, La Comtesse, 800 g

Cœurs de palmier, La Comtesse, 800 g

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Les cœurs de palmier sont l'intérieur tendre des palmes de différentes espèces de palmiers. Leur goût rappelle celui des artichauts assaisonnés avec de l'acide et ils accompagnent parfaitement les salades et les plats de fruits de mer. Simplement préparés, ils sont un régal sous toutes leurs formes.

  • Goût délicat et subtil
  • Utilisable de manière polyvalente dans différents plats
  • Facile à préparer, aussi bien cru que cuit
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 119.0KJ / 28.0 Kcal
Graisse 0.4 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 2.9 g
dont sucre 1.1 g
Protéines 2.0 g
Sel 0.76 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Palmherzen. Zutaten: Palmenherzen, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure E330.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dunekacke & Wilms Nachf. GmbH & Co.KG, Hinschenfelder Stieg 12c, 22041 Hamburg, Deutschland.

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