Véronique Witzigmann : "L'arôme fruité et délicatement amer du pamplemousse rose forme un mariage très savoureux avec la framboise sucrée. Il est par exemple délicieux en garniture de plats au fromage blanc. Pour mes délicieuses pâtes à tartiner aux fruits, je ne sélectionne pour vous que les meilleurs fruits et épices. Afin de traiter ces ingrédients avec ménagement et goût, seules de petites quantités sont mises en conserve, exclusivement à la main. Dans mon assortiment, ce qui compte, c'est la qualité, le soin et l'amour avec lesquels je mets mes produits en conserve. Cela se sent !