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Asie

Pâte de lupin miso, doux fleuri, Forêt Noire Miso, BIO, 220 g

Pâte de lupin miso, doux fleuri, Forêt Noire Miso, BIO, 220 g

SFr. 20.69
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DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO appartient au groupe des aliments fermentés. Pendant une fermentation, des micro-organismes transforment les hydrates de carbone en énergie. Il est préférable d'ajouter le miso Forêt-Noire après la cuisson. Le miso de lupin est une spécialité unique en son genre. Son goût doux et fleuri se marie bien avec les sauces claires, les vinaigrettes et les crudités.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 572.0KJ / 136.0 Kcal
Graisse 3.05 g
dont acides gras saturés 0.5 g
Glucides 16.1 g
dont sucre 9.6 g
Protéines 8.51 g
Sel 8.2 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Lupinen-Miso mit Reis. Zutaten: LUPINEN*, Reis*, Wasser, Meersalz, Fermentationskultur (A.Oryzae); * aus kontrolliert biologischem Anbau. Empfehlung: 2 Teelöffel pro 1/8 Liter Flüssigkeit. Vielseitig verwendbar für z.B. helle Saucen, Salatdressings, Rohkost. MISO ersetzt Salz und andere Würzmittel. MISO mit Wasser oder Kochflüssigkeit anrühren und zugeben. Vor dem Öffnen kühl lagern bei +3 - +20°C. Nach Anbruch bei +3°C bis +7°C kühl lagern. EU-LandwirtschaftEigenschaften: Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Schwarzwald-MISO, Römerweg 17, 78052 Villingen, Deutschland.

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