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Asie

Pâte de riz miso, légèrement épicée, Forêt Noire Miso, BIO, 220 g

Pâte de riz miso, légèrement épicée, Forêt Noire Miso, BIO, 220 g

SFr. 22.72
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Numéro d'article : 44609

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DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO appartient au groupe des aliments fermentés. Pendant la fermentation, les micro-organismes transforment les hydrates de carbone en énergie. Recommandation : mélanger 2 cuillères à café de MISO Forêt Noire pour 1/8 de litre d'eau chaude ou de liquide de cuisson dans une petite tasse à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet. Le miso de riz, légèrement épicé, est idéal pour les sauces, les soupes, les shakes et autres. Au Japon, il est appelé Kome Miso.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 717.0KJ / 171.0 Kcal
Graisse 6.3 g
dont acides gras saturés 1.1 g
Glucides 15.6 g
dont sucre 7.0 g
Protéines 11.4 g
Sel 9.98 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Sojabohnenpaste (6 Monate gereift) mit Reis. Zutaten: SOJABOHNEN*, Reis*, Wasser, Meersalz, Fermentationskultur (A.Oryzae); * aus kontrolliert biologischem Anbau. Empfehlung: 2 Teelöffel pro 1/8 Liter Flüssigkeit. Vielseitig verwendbar für z.B. Saucen, Suppen, Shakes und Co. MISO ersetzt Salz und andere Würzmittel. MISO mit Wasser oder Kochflüssigkeit anrühren und zugeben. Vor dem Öffnen kühl lagern bei +3 - +20°C. Nach Anbruch bei +3°C bis +7°C kühl lagern. EU-LandwirtschaftEigenschaften: Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Schwarzwald-MISO, Römerweg 17, 78052 Villingen, Deutschland.

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