Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 628.0KJ / 151.0 Kcal |
Graisse | 8.53 g |
dont acides gras saturés | 1.5 g |
Glucides | 3.8 g |
dont sucre | 0.3 g |
Protéines | 13.1 g |
Sel | 10.38 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Pâte de soja BIO (fermentée pendant 2 ans). Ingrédients : 60% SOJA*, eau, sel marin, culture de fermentation (A. Oryzae) ; * issu de l'agriculture biologique contrôlée. Recommandation : 2 cuillères à café pour 1/8 de litre de liquide. Application : Utilisable de manière polyvalente, par exemple pour les poêlées de légumes, les plats de pommes de terre, les soufflés. MISO remplace le sel et les autres condiments. Mélanger MISO avec de l'eau ou du liquide de cuisson et ajouter. Avant ouverture, à conserver au frais entre +3 et +20°C. Après ouverture, à conserver au frais entre +3°C et +7°C. Agriculture UE/non UECaractéristiques : Végétalien.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Schwarzwald-MISO, Römerweg 17, 78052 Villingen, Allemagne.
Allergènes | Traces / Contenu |
Fèves de soja | Contenu |