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Pecorino Romana, AOP, fromage à pâte dure au lait de brebis, Ambrosi, 200 g
Pecorino Romana, AOP, fromage à pâte dure au lait de brebis, Ambrosi, 200 g
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1 kg = 85.37 CHF
Numéro d'article : SKU :69833
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Un produit très prisé dans les magasins spécialisés, aux multiples usages. Le Pecorino Romano est un fromage au lait de brebis bénéficiant d'une appellation d'origine protégée, souvent utilisé râpé sur des pâtes ou d'autres plats. En raison de son goût salé, il s'agit en réalité d'un fromage destiné exclusivement à la transformation.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.626.00KJ / 392.00 Kcal |
| Graisse | 32.00 g |
| dont acides gras saturés | 18.00 g |
| Glucides | 0.00 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 26.00 g |
| Sel | 5.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pecorino Romano DOP, aus Schafsmilch, mindestens 47% Fett i.Tr. Zutaten: SCHAFSMILCH, Salz, Lammlab, Milchsäurebakterien. Gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Verpackt für: AMBROSI SPA, VIA OTTORINO AMBROSI, 1, 25014 CASTENEDOLO (BS), Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |