• Peta Crispy (bonbons pétillants), yaourt, enrobés de beurre de cacao, Wetproof, 900 g | Cuisine moléculaire | thungourmet
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Produits de Sosa

Peta Crispy (pétard), yaourt, enrobé de beurre de cacao, Wetproof, 900 g

Peta Crispy (pétard), yaourt, enrobé de beurre de cacao, Wetproof, 900 g

SFr. 90.00
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1 kg = 99.99 CHF

Numéro d'article : 38461

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Eau pétillante - pour saupoudrer les glaces, les crèmes, etc. ou pour fourrer les pralines. Pour que le pétard ne réagisse pas immédiatement, il existe désormais des variétés "wetproof". Celles-ci sont enrobées d'une couche de beurre de cacao extra-épaisse.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 2090.0KJ / 498.0 Kcal
Graisse 23.13 g
dont acides gras saturés 14.85 g
Glucides 70.32 g
dont sucre 46.4 g
Protéines 2.26 g
Sel 0.28 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren: SOJALECITHIN E322 & E476, Vanillin), Peta Crispy: (Zucker, Glukose, Treibgas: Kohlendioxid E290, MILCHZUCKER, Wasser), Kakaobutter, JOGHURTPULVER (JOGHURTPULVER (MILCH und DERIVAT), Zucker, Säuerungsmittel: Apfelsäure E296, Aroma, MAGERMILCHJOGHURTPULVER (MILCH und DERIVAT)), Farbstoff: E171, Überzugsmittel: Schellack, Palmöl, Emulgator: E476. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Geeignet f. Kosher-Ernährung, Eiweiß aus tierischer Milch, vegetarisch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Traces
Lait Contenu
Fèves de soja Contenu