Poêle en acier inoxydable à revêtement antiadhésif, parois découpées à la lyonnaise. Ustensile de cuisson indéformable en matériau multicouche : couches extérieures en acier inoxydable, couches intérieures en alliage d'aluminium. Matériau ultra-réactif : montée en température très rapide, mais aussi réaction rapide sans cuisson ultérieure lorsque l'ustensile est retiré du feu. Revêtement antiadhésif à base d'acier inoxydable dur : haute résistance à l'abrasion. Manche en fonte d'acier inoxydable, riveté : ergonomique, tient confortablement dans la main. Le manche conserve une température basse. Pour tous les types de cuisinières, y compris l'induction.