Ces piments sont parfaits pour agrémenter un assortiment d'antipasti, rehausser des plateaux de charcuterie et accompagner des plats chauds. Les poivrons marinés peuvent par exemple être servis en accompagnement de viandes et de poissons grillés, farcis de fromage de chèvre ou de burrata en apéritif avec du pain frais, dans des salades, sur des sandwichs, coupés en lamelles avec des pâtes ou pour la préparation d'ajvar et d'autres sauces.