La plantation Mangaro a été créée sur l'ancien site d'une jungle de manguiers. Le secret du goût particulier du chocolat de plantation Mangaro est caché entre les racines des cacaoyers. Il reste dans cette terre, nourri depuis des décennies par les mangues : ce sont elles qui ont donné à ce chocolat son goût sucré et exotique. Le nom de la plantation évoque cette forêt vierge appelée Mangamaro : l'endroit où les mangues sont abondantes Notes de dégustation : caramel brun, fruits exotiques, raisins de Corinthe, miel clair et traces de pain d'épices