• Semoule de maïs blanche grossière au goût délicat et légèrement sucré, idéale pour les plats de poisson et une variante intéressante de Vénétie
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Céréales et semoule

Polenta - Bramata Bianca, Semoule de maïs, blanche et grossière, Favero, 1 kg

Polenta - Bramata Bianca, Semoule de maïs, blanche et grossière, Favero, 1 kg

SFr. 7.46
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Cette semoule de maïs blanche grossière se distingue par son goût délicat et légèrement sucré. Elle constitue un excellent choix pour agrémenter les plats de poisson. Une véritable spécialité de Vénétie qui allie beauté et saveur.

  • Goût légèrement sucré
  • Idéal avec les plats de poisson
  • Couleur blanche intéressante
  • Spécialité traditionnelle de Vénétie
  • Polenta - Acheter en Suisse
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 1451.0KJ / 342.0 Kcal
Fett 1.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 74.0 g
davon Zucker 0.25 g
Eiweiß 7.5 g
Salz 1.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Maismehl weiß und grob. Zutaten: Maisgrieß. max. Feuchtigkeitsgehalt 15%. Zubereitung: Die Packung Maismehl in 4 Liter lauwarmen, gesalzenen Wasser unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze aufkochen bis es dick wird. Reduzieren sie die Hitze und rühren die Polenta 40-50 Minuten mit einem Holzlöffel, bis sie zart ist. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Favero Antonio srl, Via Gramogne 64, 35127 Padova, Italien.

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