La couleur intense et le goût authentique, caractérisent les purées de fruits de l'entreprise Ponthier. Les purées sont indispensables, aussi bien dans la grande cuisine que chez les particuliers. Il n'y a pas de limites à la créativité, elles sont simplement prêtes à l'emploi pour les gâteaux, les tartes, les desserts, les pâtisseries et les glaces. Il s'agit d'une purée fruitée et sucrée fabriquée à partir de fraises mûres. Désormais, elle est également disponible en sachet à fond plat de 2,5 kg.