Purée de yuzu Ponthier, sans sucre ajouté, 100 % fruit, 1 kg

Cette préparation à base de fruits convient aussi bien à la pâtisserie qu'au bar et à la cuisine, et apporte des arômes intenses à de nombreuses recettes. Le yuzu est un fruit originaire du Japon qui se caractérise par un goût fruité intense et un arôme puissant. Les Purées de fruits société Ponthier sont élaborées exclusivement à partir de fruits cueillis à pleine maturité, ce qui permet de ne perdre aucun de leurs nutriments. La purée de yuzu sauvage est conditionnée dans un sachet stand-up de 500 g muni d'une fermeture refermable, ce qui permet un dosage facile et propre. Cette purée est idéale pour la préparation de sorbets, smoothies, cocktails, yaourts ou desserts. Les purées Ponthier sont polyvalentes et offrent de nombreuses possibilités pour laisser libre cours à votre créativité.