Livres & presse écrite
Port Culinaire - Gourmet Magazine, édition 3, 1 St
Port Culinaire - Gourmet Magazine, édition 3, 1 St
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Cet accessoire est un compagnon de travail fiable pour l'atelier et la cuisine, qui rendra de bons et loyaux services au fil de nombreuses utilisations. Thèmes : - Cuisine moléculaire III - Ralf Bos - Irish Food Experience, 1re partie - Irish Food Experience, 2e partie - Patrick Jabs, Volker Drkosch - Tout va bien, Roger Rabbit ? - Lapins d'élevage et chefs étoilés - Le monde de Stemberg - cuisine régionale, Sascha Stemberg - Le roi des affineurs - Bernhard Anthony - Le jardin de la déesse Déméter - Nils Henkel et les paysages comestibles - Les excursions de Kornmeyer - À la découverte de la grenouille - Sommelier - Guy Bonnefoit
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Verlag Gebrüder Kornmayer, Behringstraße 1-3, 63303 Dreieich.
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