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Port Culinaire - Gourmet Magazine, édition 8, 1 St
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Thèmes : -Chasse dans le Finnmark - Tirer la grouse, Thomas Macyszyn -Seafood - King Crab dans la mer de Barents, Götz Rothacker -Sherry - Noble de l'ambre à l'acajou, Andrea Krolik -Molteni - Cuisinière trois étoiles, Thomas Ruhl -Quand le sommelier sonne deux fois, Kornmayer -Sommelier - Helgo Karrer
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Verlag Gebrüder Kornmayer, Behringstraße 1-3, 63303 Dreieich.
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