Idéal pour cultiver soi-même des pousses pour de délicieuses décorations et des salades croquantes. Pour cela, il suffit d'utiliser des graines de céréales, de lentilles ou d'herbes. Celles-ci sont lavées et recouvertes d'eau, puis mises à tremper pendant 12 heures. Ensuite, on jette l'eau et grâce au couvercle pratique et au support, l'eau superflue peut facilement s'égoutter. Les pousses sont ensuite rincées une fois pendant 3 à 5 jours et légèrement tournées. Elles devraient alors être prêtes à être récoltées. Les variétés les plus adaptées sont les lentilles blanches, les lentilles de seigle, les lentilles de montagne, les haricots mungo, la luzerne, le cresson, les pois chiches et bien d'autres encore.