Un produit très prisé de la gamme des magasins spécialisés, aux multiples utilisations. IT-BIO-006 Seul du basilic frais est Pesto pour Pesto ce Pesto . Ce basilic d'une qualité exceptionnelle et au goût intense est récolté alors que ses feuilles sont encore petites ; il est particulièrement aromatique grâce aux conditions optimales offertes par le soleil et la brise marine en Ligurie. À cela s'ajoutent de la citronnelle rafraîchissante et des noix de cajou aromatiques. Un délice aromatique qui accompagne à merveille toutes sortes de pâtes, mais aussi les paninis, les légumes grillés ou les pizzas. Pesto le déguster, diluez le Pesto avec un peu Huile d'olive , comme le font les cuisinières italiennes, avec un peu d'eau de cuisson des pâtes, pour obtenir une sauce un peu plus légère.