Läderach
Demi-coques d'œufs en chocolat au lait, petites, 40 x 26 mm, Läderach (Pâques), 588 pièces
Demi-coques d'œufs en chocolat au lait, petites, 40 x 26 mm, Läderach (Pâques), 588 pièces
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Numéro d'article : SKU :12923
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Cette couverture est destinée aux pâtissiers professionnels et aux confiseurs exigeants ; elle séduit par son profil aromatique pur et équilibré. Vous pouvez réaliser les garnitures selon vos propres recettes, puis les utiliser pour remplir et fermer les coques en forme d'œuf. Livrée en carton de 1,58 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.402.00KJ / 574.00 Kcal |
| Graisse | 36.00 g |
| dont acides gras saturés | 22.10 g |
| Glucides | 53.00 g |
| dont sucre | 51.00 g |
| Protéines | 5.00 g |
| Sel | 0.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Halbfabrikate aus Vollmilch-Schokolade (Kakao 36% min.). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHINE. Lagerbedingungen: trocken bei +16°C bis +18°C. Hergestellt in Deutschland mit Schweizer Schokolade.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Confiseur Läderach GmbH & Co. KG, Dillenburgerstr. 42, 35685 Dillenburg-Manderbach.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |
| Fèves de soja | Contenu |