Un condiment haut de gamme « Amore Mio » aux arômes raffinés, souvent utilisé en cuisine gastronomique pour les vinaigrettes, les marinades et pour rehausser subtilement les saveurs. Ce trésor gastronomique est le fruit d’un long vieillissement (9 ans) et d’un savoir-faire artisanal exceptionnel. Il se distingue par sa densité particulière, son onctuosité et son faible taux d’acidité (seulement 5 %). Il est présenté ici dans l’unique « bottiglia decagonale », une magnifique bouteille décagonale dotée d’un bouchon en céramique. Notre conseil de dégustation pour le poisson et la viande : prenez une assiette chaude et badigeonnez-la de beurre salé. Le condimento « Amore Mio » doit être maintenu au chaud dans sa bouteille au bain-marie ; le réchauffer à la poêle entraînerait une trop grande perte de produit. Formez un miroir avec le condimento sur l'assiette. Une merveilleuse base pour tous les plats de viande et de poisson. Livré en 1 L.