Cacao
Poudre de cacao riche Terracotta, faiblement dégraissé, 20-22% de matières grasses, deZaan, 1 kg
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Cette poudre de cacao riche, noire et grasse offre un plaisir intense à tous les amateurs de chocolat. Ses arômes délicats de chocolat, de noix, de crème et de caramel en font un ingrédient incontournable. Parfait pour toutes vos créations sucrées.
- Poudre de cacao alcalinisée pour un goût intense
- Teneur élevée en matières grasses (20-22%)
- Utilisation polyvalente en pâtisserie, gâteaux, pain, glaces, desserts, confiseries et boissons
- Poudre de cacao riche Terracotta - Acheter en Suisse
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.569.00KJ / 379.00 Kcal |
| Fett | 21.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.80 g |
| Kohlenhydrate | 11.40 g |
| davon Zucker | 0.90 g |
| Eiweiß | 19.80 g |
| Salz | 0.05 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwach entöltes Kakaopulver, 20-22% Fett. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumkarbonat. Für den professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Olam Cocoa B.V., Stationsstraat 76, 1541 LJ KOOG AAN DE ZAAN, Niederlande.
| Allergene | Spuren / Enthalten |