Ces haricots blancs géants, très tendres et très aromatiques, sont une spécialité de la région de Granja (Castilla y León) et nous les avons classés parmi les meilleurs haricots que l'on ait jamais mangés. Ils sont déjà cuits et n'attendent que vous pour être préparés : ils se marient parfaitement avec une salade de thon ou une sauce tomate, et en Espagne, ils sont volontiers consommés en ragoût ou en accompagnement de viande. Taille 3-4 cm, largeur environ 2 cm.