Avec poids idéal pour le placage de la viande et du poisson. La partie fonctionnelle conique assure une répartition efficace de la force. Travail très agréable grâce à l'angle ergonomique du manche. Extra-stable, il est très solide. Pas de coins sales, facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle. Avec un anneau pratique pour le suspendre. Données techniques : Longueur : 33 cm, Largeur : 9 cm, Hauteur : 9,5 cm, Poids : 0,73 kg, Matériau : Acier inox 18/10, Finition : brillante / mate, Composition : Acier inox 18/10, brillante / mate, Longueur du manche (cm) : 14,0, Diamètre du manche (mm) : 19, Pour contact alimentaire : Oui, Convient pour le lave-vaisselle : Oui.