Grâce à sa lame mobile dentelée, l'éplucheur à julienne coupe de fines lamelles à la manière d'une julienne. Convient pour décorer les salades, les soupes et les plats asiatiques. Avec un anneau pratique pour le suspendre. Données techniques : Longueur : 17 cm, Largeur : 5,5 cm, Hauteur : 1,9 cm, Poids : 0,11 kg, Matériau : Acier inoxydable 18/10, Finition : brillante / mate, Composition : Acier inoxydable 18/10 brillante / mate, Longueur de poignée (cm) : 10,0, Diamètre de poignée (mm) : 19, Longueur utile (cm) : 5,0, Dimension partie fonctionnelle (cm) : 4,4, Longueur de lame (cm) : 5, Pour contact alimentaire : Oui, Adapté au four : Non, Adapté à l'induction : Non, Adapté au four : Non, Adapté au lave-vaisselle : Oui.