Fromage à pâte molle
Roquefort AOP, fromage bleu au lait cru, 100 g
Roquefort AOP, fromage bleu au lait cru, 100 g
Prix normal
SFr. 7.59
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1 kg = 75.84 CHF
Numéro d'article : SKU :65933
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Fromage bleu marquant. Dominant salé avec une forte note de moisissure bleue. Les mariages avec des figues, des baies ou des fruits secs sont excellents. Un sauternes ou un porto se marient parfaitement avec cette spécialité.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.507.00KJ / 364.00 Kcal |
| Graisse | 32.00 g |
| dont acides gras saturés | 23.00 g |
| Glucides | 0.00 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 19.00 g |
| Sel | 3.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Französischer Edelpilzkäse aus Schafrohmilch, mind. 52 % Fett i. Tr. Zutaten: SCHAFROHMILCH, Salz, Starterkulturen, tierisches Lab, Penicillium roqueforti. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gabriel Coulet SA-3, Avenue de Lauras, 12250 Roquefort, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |