Cacao
ROUGE ULTIME, poudre de cacao alcalinisée, faiblement dégraissée (DCP-20RULTI-89B), 1 kg
ROUGE ULTIME, poudre de cacao alcalinisée, faiblement dégraissée (DCP-20RULTI-89B), 1 kg
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Retrouvez le pur plaisir du chocolat avec cette poudre de cacao raffinée, alcaline et légèrement dégraissée. Idéale pour la préparation de délicieux desserts, gâteaux et boissons chaudes. Parfait pour les cuisiniers amateurs et professionnels.
- Couleur intense et profonde
- Goût riche
- Parfait pour les desserts, les gâteaux et les boissons chaudes
- Emballage pratique de 1 kg pour l'expérimentation
- DCP-20RULTI-89B - Acheter en Suisse
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.548.00KJ / 370.00 Kcal |
| Fett | 21.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.60 g |
| Kohlenhydrate | 8.90 g |
| davon Zucker | 0.40 g |
| Eiweiß | 19.40 g |
| Salz | 0.04 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kakaopulver alkalisiert, M.G./ Fett 20-22%, pH:7,8-8,4. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: E 501i.Eigenschaften: Kosher Zertifiziert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT France, 5 bd Michelet, 78250 Hardricourt, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |