Ce produit vient compléter la gamme de produits fins en apportant un élément polyvalent pour la cuisine et la restauration. Depuis plus de 100 ans, l'entreprise familiale KOCHs se consacre à la transformation et à la fabrication du raifort dans le respect des méthodes traditionnelles. Ses produits variés et polyvalents séduisent par leur qualité constante et leurs innovations permanentes. Piquant atténué, saveur délicatement piquante, onctueux et doux, se mariant parfaitement avec le poisson, par exemple… voilà comment décrire au mieux ce produit exceptionnel.