Cortes GourMed
Salsa Brava, sauce tomate piquante et épicée, El Navarrico, 315 g
Salsa Brava, sauce tomate piquante et épicée, El Navarrico, 315 g
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1 kg = 35.83 CHF
Numéro d'article : SKU :59426
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La salsa brava compte sans aucun doute parmi les sauces traditionnelles espagnoles et est notamment servie avec les « patatas bravas ». Cette sauce est épicée, aromatique, légèrement piquante et accompagne aussi bien les pommes de terre que la viande grillée, les légumes ou les gnocchis.
Préparée selon la recette traditionnelle de la famille Salcedo, originaire de Navarre, cette salsa brava est élaborée à partir de tomates, de piments de Piquillo, d'oignons et d'ail, le tout agrémenté d'un peu de vin blanc. Le poivre de Cayenne et le pimentón confèrent à cette sauce une note légèrement piquante.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 288.00KJ / 69.00 Kcal |
| Lipides | 4.00 g |
| dont acides gras saturés | 2.10 g |
| Glucides | 6.10 g |
| dont sucres | 4.30 g |
| Protéines | 1.60 g |
| Sel | 1.29 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Salsa Brava- Pikant würzige Sauce. Zutaten: Tomaten (50%) (Tomaten, Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure), Paprika der Sorte Piquillo (Piquillo, Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure), Tomatenmark (7%) (Tomaten, Säuerungsmittel Zitronensäure), Zwiebeln, Weisswein, Essig, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Meersalz, Paprikapulver Pikant und Cayennepfeffer. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 5 Tagen verzehren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vertrieb durch: Cortes GourMed, Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen, Deutschland.
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