Asie
Sauce poisson, sans gluten, Megachef, 500 ml
Sauce poisson, sans gluten, Megachef, 500 ml
Prix normal
SFr. 6.76
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1 litre = 13.51 CHF
Numéro d'article : SKU :37145
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La sauce de poisson est largement utilisée dans la cuisine thaïlandaise et vietnamienne. Pour la fabriquer, on laisse fermenter de petits poissons riches en protéines avec du sel pendant plusieurs mois. Le liquide qui en résulte est ensuite retiré et remis en suspension. Les poissons mûrissent ensuite pendant plusieurs mois dans des fûts en bois.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 3770.0KJ / 90.0 Kcal |
| Graisse | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 5.6 g |
| dont sucre | 4.3 g |
| Protéines | 17.0 g |
| Sel | 25.31 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Premium Fischsauce. Zutaten: SARDELLEN (Stolephorus spp.), Salz, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Produkt aus Thailand.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: ASIA Express Food, Kilbystraat 1, 8263 Kampen, Niederlande.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Poisson | Contenu |