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Sauce soja - Shoyu, Koikuchi, Japon, 1 l

Sauce soja - Shoyu, Koikuchi, Japon, 1 l

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La sauce soja occupe une place importante dans la cuisine asiatique. Elle est traditionnellement préparée à partir de graines de soja et de farine de blé.

Elle sert de substitut au sel, de marinade ou de sauce d'accompagnement, et est utilisée pour assaisonner les plats les plus divers. Cette sauce de soja a un goût prononcé.

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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 330.00KJ / 78.00 Kcal
Lipides 0.50 g
dont acides gras saturés 0.10 g
Glucides 6.20 g
dont sucres 1.30 g
Protéines 9.80 g
Sel 16.30 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sojasauce dunkel. Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Ethanol.Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: JIK GmbH Asian Food, Otto-Brenner-Strasse 5, 47877 Willich (Munchheide II), Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Contenu
Sous-types de gluten Blé
Fèves de soja Contenu