Le trèfle à quatre feuilles est un proche parent du fenugrec et est également connu sous le nom de trèfle à pain ou de trèfle à fromage. Son arôme rappelle celui de la livèche. Utilisation : Il est souvent utilisé pour assaisonner le pain, mais il enrichit également les soupes et les plats savoureux. Parfait en combinaison avec le fromage blanc, le fromage ou les pommes de terre sautées. C'est une herbe idéale pour les plats de pâtes et les ragoûts de légumes.