Le gaufrage au chocolat Gingerbread couple, un gaufrage au chocolat différent. Cette garniture en chocolat n'est pas une garniture en forme de spirale ou de cigare en chocolat, mais une garniture en chocolat au lait et en chocolat blanc en forme de nounours. Les décorations en chocolat blanc (yeux, bouche et boutons) sur la forme de l'ours en chocolat au lait lui donnent un aspect vivant. Lorsque l'on voit cette décoration en chocolat sur une assiette à dessert, une idée vient immédiatement à l'esprit : un bonhomme/un couple en pain d'épices ! Idéalement, on peut intégrer cette garniture dans son menu à l'approche de Noël et des fêtes de fin d'année, mais ce serait aussi une idée de temps en temps pour décorer un gâteau d'enfant. L'entreprise Dobla, spécialisée dans la décoration en chocolat, a ainsi lancé sur le marché une nouvelle garniture en chocolat pouvant être utilisée de différentes manières.